Hannover/Doha (kms) | Qatar Airways und gategroup haben heute eine neue Catering-Partnerschaft zur Verbesserung der Bordverpflegung bekannt gegeben. Im Rahmen eines Business Management Agreements wird die Zusammenarbeit in den Bereichen Bordverpflegung, Beschaffung und Einkauf, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfolgen. Das Engagement von Qatar Airways für globale Exzellenz in der Luftfahrt wird durch die Expertise von gategroup in den Bereichen Menüdesign, kulinarische Konzepte und operative Exzellenz gestärkt.
 
Qatar Airways Group Chief Executive, Engr. Badr Mohammed Al-Meer, sagte: „Diese Partnerschaft mit gategroup wird die Marke Qatar Airways weiter stärken, indem wir unseren Gästen sowohl an Bord als auch am Boden in unseren erstklassigen Lounges am Hamad International Airport kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau bieten."
 
Gategroup CEO, Christoph Schmitz, sagte: „Wir fühlen uns sehr geehrt, diesen Weg gemeinsam mit Qatar Airways zu gehen. Es ist eine Reise der Entdeckung, des Wachstums und des immensen Potenzials, und wir glauben fest an die transformative Kraft der Zusammenarbeit, wenn zwei Unternehmen mit gemeinsamen Visionen und Werten zusammenkommen, um etwas wirklich Herausragendes zu schaffen."
 
Das kulinarische Team von gategroup wird in Doha ansässig sein und zur Entwicklung eines eigenen kulinarischen Studios für Qatar Airways beitragen, das Innovation, Co-Kreation und effizientes Menüdesign erleichtern wird. Die neuen kulinarischen Kreationen werden sich auf hochwertige Zutaten, Gesundheit und Ernährung konzentrieren und lokale Produkte im Hinblick auf nachhaltige Beschaffung, Authentizität und Unterstützung lokaler Unternehmen einbeziehen.
 
Die Verbesserung der kulinarischen Qualität wird durch robuste Prozesse rund um die Menüentwicklung, die Effizienz der Produktion und die systematische Überwachung von Qualität, Geschmack und Aussehen der Lebensmittel unterstützt. Durch diese Zusammenarbeit wird die Fluggesellschaft zusätzliche Einnahmequellen erschließen und die betriebliche und kommerzielle Effizienz optimieren.
 
Diese Partnerschaft ist eine aufregende Mischung aus kulinarischer Kreativität und erstklassigen Abläufen, die die nächste Ära des Bordangebots von Qatar Airways einläuten wird.