27 May 2022
Explorez les lieux de Borgen à Copenhague - Nordic Noir Tours
Si vous êtes un fan de Birgitte Nyborg, vous ne devez pas manquer la visite sur le thème de Borgen organisée par Tour Nordic Noir. Vous y découvrirez le Parlement danois, Christiansborg et ses environs magnifiques, où la série a été tournée. Passez sous les arches où les politiciens complotent et écoutez comment la série a inspiré et s'est inspirée des affaires et de la politique danoises. À l'entrée principale, vous pouvez repérer l'endroit où Birgitte Nyborg gare son vélo. De l'autre côté des canaux, derrière le Black Diamond, vous reconnaîtrez peut-être le bâtiment en verre où travaille la rédaction de TV1. La visite se terminera dans le quartier des canaux de Christianshavn, où Kasper Juul, le conseiller en communication de Birgitte dans les saisons précédentes, a une fois de plus tenté de conquérir le cœur de la belle journaliste Katrine Fønsmark.
Site internet – Tour Nordic Noir Borgen
Dormez à côté du ministère de Birgitte Nyborg – Hôtel NH Collection Copenhagen
Le ministère danois des affaires étrangères est magnifiquement situé à côté d'anciens entrepôts, juste au bord de l'eau. Tout à côté, se trouve le nouvel hôtel 5 étoiles NH Collection Copenhagen, qui jouit d'un emplacement tout aussi impressionnant. L'hôtel est situé en plein centre de "l'axe du pouvoir" du Danemark : le ministère des Affaires étrangères à droite, le ministère des Impôts à gauche, la Banque nationale d'Arne Jacobsen, le ministère de la Justice, le ministère du Commerce et de l'Alimentation dans le bâtiment juste en face . Derrière, reconnaissable depuis les chambres situées côté port de l'Hôtel NH, le palais de Christiansborg (Borgen) règne en maître.
Site Internet – NH Collection Copenhagen
Photos de presse (Crédits photos : Hotel NH Collection Copenhagen).
Mangez là où le parti de Birgitte Nyborg a été fondé – Restaurant Il Buco
Dans la saison 3, Birgitte Nyborg décide de créer son propre parti, les Nouveaux Démocrates. Elle se met à la recherche d'un bureau, et un agent immobilier l'emmène dans une usine délabrée – une ancienne forge. Birgitte tombe amoureuse de ce bâtiment plein de sable, d'âme et d'histoire, où commence sa nouvelle aventure politique. L'intérieur du bâtiment est un décor de cinéma, mais lorsqu'il est filmé à l'extérieur, c'est le restaurant Il Buco. À l'époque du tournage de la troisième saison de Borgen, les personnes à l'origine du Restaurant Il Buco venaient de commencer leur nouvelle aventure, comme Birgitte. Aujourd'hui, Il Buco est l'un des restaurants les plus branchés de la ville, où est servie une cuisine italienne innovante avec des vins naturels tendance et des produits biologiques locaux.
Site internet - Restaurant Il Buco
Photos de presse (Crédits photos : Alexander Piruli & Kristian Bust/ Il Buco).
Dîner au restaurant d'Adam Price – Restaurant Brøderne Price
Adam Price n'est pas seulement le talentueux scénariste et auteur de théâtre à l'origine de Borgen. Au Danemark, il est très connu pour son émission de télévision culinaire "Spise med Price" (= Dîner avec Price) et pour ses restaurants danois, qu'il dirige avec son frère James Price.
Essayez la cuisine du scénariste de Borgen au restaurant Brøderne Price, près du château de Rosenborg, ou au restaurant Brøderne Price dans les jardins de Tivoli, l'un des plus anciens parcs d'attractions du monde. Les deux frères, passionnés de gastronomie, servent une cuisine danoise classique avec des smørrebrød (sandwich canapé) pour le déjeuner, tandis que le menu du soir propose des plats bistrots de grande qualité et , dans le cadre magnifique et vintage de Tivoli, des burgers et des plats traditionnels.
Fait amusant : lorsque Tivoli a ouvert ses portes dans les années 1840, la famille Price y travaillait en tant qu' artistes au théâtre de pantomime, qui est aujourd'hui le seul encore en activité dans le monde. Aujourd'hui, la famille est de retour à Tivoli Gardens, mais cette fois-ci dans les cuisines.
Site internet – Restaurant Brøderne Price
Photos de presse (Crédits photos : Brdr. Price Rosenborggade).
Dîner avec les pandas diplomates de Borgen - Bistro Panpan
Dans la nouvelle saison de Borgen, le premier épisode commence par une rencontre entre le Danemark et la Chine qui se déroule avec deux invités diplomatiques très mignons : deux pandas. Au Bistro Panpan, vous pouvez manger juste à côté du panda géant Xing Er, et parfois vous pouvez aussi rencontrer son partenaire, Mao Sun, dans la maison des pandas conçue par l'architecte danois de renommée mondiale Bjarke Ingels.
Photos de presse (Crédits photos : Kim Matthiesen & Zoologisk Have København).
Goûtez le gâteau de Borgen dans la plus ancienne pâtisserie de Copenhague – Conditori La Glace
Dans la 4e saison, Birgitte Nyborg est sur le point de perdre son ministère et demande si son équipe a préparé une réception d'adieu avec un gâteau aux fraises - que les politiciens reçoivent souvent lorsqu'ils sont licenciés - de la Conditori La Glace. La Glace est la plus ancienne et l'une des meilleures pâtisseries de Copenhague, avec plus de 150 ans d'expérience et d'histoire. C'est un classique parmi les habitants, les voyageurs, les célébrités et de nombreux politiciens du "vrai" Borgen.
Le gâteau aux fraises de La Glace est servi pendant l'été, de mi-mai à septembre, car La Glace n'utilise que des fraises danoises lorsqu'elles sont de saison. Les propriétaires de La Glace recommandent de l'accompagner de leur Glace Teen, un thé noir infusé aux pétales de rose, écorce d'orange, vanille et une légère touche de cannelle.
Site Internet - Conditori La Glace
Louer un kayak devant le ministère de Birgitte - Kayak Bar
Dans la 4e saison, Birgitte vit seule et consacre 100% de son temps à son travail. Au bord de la rupture, elle invite son ambassadeur des régions arctiques à venir déguster, au bord de l'eau, du vin et des fruits de mer dans l'un des lieux les plus populaires de Copenhague: le Kayak Bar. Le Kayak Bar est situé juste en face du ministère de Birgitte Nyborg, devant la Banque nationale d'Arne Jacobsen et sous le pont Knippelsbro, que l'on voit souvent dans la 4e saison de Borgen. Le Kayak Bar propose des fruits de mer, des boissons, des concerts live et une plage flottante, ainsi que des visites guidées en kayak dans le port propre et pittoresque de Copenhague, avec ses canaux étroits et ses maisons colorées caractérisées par une architecture danoise avant-gardiste. Pour les voyageurs qui souhaitent contribuer à la propreté des canaux, le Kayak Bar est l'un des points de départ du Green Kayak, un kayak à deux places gratuit prêté pendant deux heures avec à bord de quoi nettoyer le port. N'oubliez pas de réserver en ligne bien à l'avance, car il s'agit d'une expérience extrêmement populaire.
Photos de presse:
Kayaks in Copenhagen (crédits disponibles sur chaque photo)
Green Kayak (crédits disponibles sur chaque photo)
Visitez le quartier de Katrine Fønsmark - Christianshavn
Les maisons colorées et les canaux idylliques font de Christianshavn un quartier unique et l'un des plus pittoresques de Copenhague. C'est ici que vit la journaliste de TV1 Katrine Fønsmark dans la série Borgen. Vous trouverez la porte de Katrine, là où Kasper l'attend habituellement, à l'adresse Overgaden Oven Vandet 48. C'est au Café Wilder qu'elle rencontre par hasard Kasper et sa nouvelle petite amie, Lotte. Vous pouvez vous y arrêter pour prendre un café ou un verre de vin et déguster des fruits de mer dans le quartier le plus maritime de Copenhague.
Café Wilder – Site internet
Quartier Christianshavn - Guide
Château de Christiansborg - Explorez le château connu sous le nom de " Borgen ".
Christiansborg, l'ancien palais royal, abrite désormais le Parlement danois où se déroule Borgen. Il peut être découvert de plusieurs manières :
- Visites guidées du Parlement danois - Elles sont gratuites et ont une durée de 45 minutes.
- Assister à une session du Parlement danois avec tous les politiciens danois. Assurez-vous de réserver une session à l'avance.
- Dîner au sommet de la Tour de Christiansborg avec une vue imprenable sur le centre-ville tout en dégustant un délicieux repas des classiques danois au restaurant Meyer's.
- Admirez la ville depuis le point le plus élevé de Copenhague. Avec ses 106 mètres, La Tour du Parlement danois offre une vue spectaculaire sur les rues, les bâtiments historiques, la ville en général et ses différents quartiers.
- Les salles de représentation royale du palais de Christiansborg sont utilisées par la reine pour les occasions officielles. Elles sont richement ornées de meubles et d'œuvres d'art réalisées par les meilleurs artistes danois, tels que Nikolaj Abraham Abildgaard, Christoffer Wilhelm Eckersberg et l'artiste contemporain Bjørn Nørgaard.
- Les ruines et les anciennes cuisines du château de Christiansborg constituent les vestiges d'un château plus ancien dans lequel des prisonniers politiques et d'autres criminels étaient retenus en captivité il y a bien longtemps.
- Les écuries royales ont été inaugurées en 1740 et sont utilisées par la Reine lors des grandes fêtes au Château de Christiansborg. Le musée du harnais des écuries royales abrite également les anciennes voitures du roi et de la reine.
- La chapelle du château de Christiansborg remonte à l'époque du palais original de Christiansborg et a servi de cadre aux mariages royaux danois et à d'autres cérémonies.
Le Harbour Ring – un itinéraire officiel à vélo et à pied sur le thème de Borgen
Enfilez des chaussures confortables, louez un vélo ou même un bateau et partez en excursion en suivant la Promenade du port. L'itinéraire serpente à travers les quartiers des îles Brygge, Amager, Sydhavnen, Vesterbro, Inner City, Holmen et Christianshavn, et vous découvrirez les plus beaux sites de Borgen
Le siège de TV1, où Katrine Fønsmark et ses collègues annoncent les informations sur la politique de Borgen, est situé dans le quartier maritime de Christianshavn, au Nicolai Eigtveds Gade 28.
Havneholmen – Photos de presse
Havneholmen, le complexe résidentiel où vit l'ancienne petite amie de Kasper Juul, est un bel exemple de l'architecture danoise de Lene Tranberg. Havneholmen se reconnait par sa couleur blanche et sa forme particulière, avec d'énormes fenêtres qui sortent de la façade, ses points d'amarrage dans les petits canaux qui bordent le bâtiment et ses balcons qui donnent sur le port de Copenhague, où l'on peut voir les habitants se baigner toute l'année.
Islands Brygge: là où Katrine fait son jogging – Photos de presse
Cette ancienne zone industrielle a beaucoup changé au cours de la dernière décennie, devenant non seulement le lieu de prédilection de Katrine Fønsmark, mais aussi de nombreux habitants de Copenhague pour les activités de plein air ou simplement pour se détendre. Ancien lieu d'amarrage pour les navires en provenance d'Islande, Islands Brygge présente de nombreux exemples d'architecture danoise moderne conçue pour la vie. Marchez ou prenez votre vélo vers Bryggebroen - l'un des ponts cyclables sans voiture les plus emblématiques de Copenhague - et levez les yeux pour admirer la résidence Gemini : deux anciens silos industriels transformés en appartements modernes avec vue sur la mer. Faites un jogging le long du port comme Katrine et terminez votre séance d'entraînement dans la célèbre zone de baignade du port de Bjarke Ingels en vous jetant dans l'eau propre des canaux de Copenhague.
Borgen dans la vraie vie : les lieux de rencontre des hommes politiques à Copenhague
Déjeuner Smørrebrod au Slotskælderen hos Gitte Kik
Si vous êtes à la recherche d'un smørrebrød danois classique avec du hareng, du snaps, des œufs et des crevettes, Slotskælderen est l'endroit où aller. Slotskælderen est un endroit populaire pour déjeuner. On y sert aussi bien des plats froids que chauds - et bien sûr du snaps en quantité. Le restaurant date de 1910 et a conservé une atmosphère authentique. Slotskælderen est tout à côté de Christiansborg et est souvent fréquenté par les politiciens danois.
Bières danoises servies par des politiciens au Toga
Un bar où les politiciens danois traînent notoirement et sont parfois invités à remplacer les barmans. Leur devise officieuse est "Ce qui est dit à Toga, reste à Toga".
Boissons et cigares au bar à cocktail de Brønnum
Selon la rumeur, le bar à cocktails du Brønnum est le lieu de rencontre préféré des politiciens de Christiansborg après le travail. Les anciennes salles du Brønnum sont utilisées comme café, bar et restaurant depuis plus de 125 ans. Des personnes de toutes les classes sociales ont fréquenté le bar, y compris de nombreux musiciens, artistes et écrivains danois célèbres tels que H. C. Andersen. Le bar à cocktails de style "speakeasy" se compose de six pièces. L'entrée et le bar principal sont éclairés par des lumières vives et une musique entraînante. Au fur et à mesure que vous avancez dans les pièces, elles deviennent plus sombres et plus intimes. Si vous recherchez un espace encore plus privé pour organiser votre réunion secrète, tout en fumant un de leurs cigares cubains bien-sûr, la salle à manger privée du Brønnum fera l'affaire.
