04 Jul 2018
西澳最佳旅游城市的全新餐饮体验
曼哲拉是西澳大利亚州面积最大、发展最快的区域性城市,在那些将餐饮视为度假不可获取的一部分的游客眼中,它俨然已成为一个最佳选择。
曼哲拉是一座水都,距离西澳首府珀斯仅有一小时的车程,位于风景秀丽的海岸和皮尔湾之间。这里的临水用餐环境无与伦比,有世界级的海鲜供游客选择,尤其是本地特产蓝花蟹。最近,曼哲拉的菜单上又加入了一些全新的用餐选择。
曼哲拉多次获奖的Redmanna Waterfront Restaurant餐厅近期又拔得头筹,赢得2017年度 Kleenheat Gold Plate Awards年度海鲜餐厅一奖。
Bar Therapy俯瞰曼加海湾,还能在这里看到新建的曼哲拉大桥,提供“交互式”鸡尾酒和精致的酒吧美食。这家小巧的酒吧开在当地的一座历史建筑Tuckey House中,老板重新翻修了其美丽的外观,这里曾是曼哲拉的开拓者Tuckey家族的府邸。这家酒吧是下午小憩以及欣赏西澳绝美夕阳的最佳选择。
不远处的Bridge Garden Bar最近更新了菜单和传统的建筑风格。这家酒吧连结了两座历史建筑,分别为1862年的Granny Cooper's Cottage和1929年的Sutton's Corner Store。酒吧的经营者推出了全新的菜单,包含各类令人垂涎的街头小食、本地啤酒和美酒佳酿以及鸡尾酒。
搭乘曼哲拉游轮,与水亲密接触,更能在Dreamtime Cruise上体验皮尔区的土著风味,了解土著文化和历史,还能享用传统的早茶,包括由Bindi Bindi Dreaming提供的肉类、蔬菜、香料和草药。
为了搭配广受欢迎的Crabbing & Eco Tour,曼哲拉游轮还推出了独一无二的“捕捞加烹饪”体验,使游客可以用最新鲜的方式品尝西澳大利亚龙虾。在长达三小时的Wild Seafood Experience的过程中,游客可以亲自捞上捕虾笼,体会捕获龙虾的乐趣,还能在平静的水面上享用美味的烧烤和当地酿造的美酒。
Eco BBQ Boat是西澳独有的体验,游客们可以把烧烤食材带上船!和家人朋友一面顺着水道,领略曼哲拉宁静美丽的景色,和海豚近距离接触,一面品尝着自己烧烤的美味 。
在海豚湾,新开张的Funky Mexican Cantina提供地道的墨西哥菜。大众最喜欢的焗豆和卷饼都能在这里找到,此外还有无麸制、无奶制品、素食等菜单可供选择。
回到地面,离曼哲拉30分钟车程的Serpentine Jarrahdale有一家Coffee@Z2Friends咖啡馆,供应一系列点心甜食,比如香草蛋糕、柠檬点心和苹果派等。这里的蛋糕竟有超过20种不同的口味,所以很容易就忘记他们家还有同样美味的派和糕点等等。
这家店的两位老板是法裔毛里求斯人,他们在当地还开了一家名叫Chez Deux Amis的法式餐厅,地理位置虽有些偏,但绝对值得一试。在这里,你会沉浸在焦糖布丁和法式油鸭腿的美妙滋味里,所以一定要找到这颗拥有“法国、地中海和美国南部风味”的宝石。
在Millbrook酒庄,厨师们的菜单都来自花园里新鲜种植的蔬菜和当地的供应商,并将剩余的饭菜变成一道道精致的佳肴。主厨Guy Jeffreys的天赋得到广泛认可,曾获得西澳大利亚Good Food Guide Awards年度厨师奖。
旅游信息
交通
从珀斯前往曼哲拉仅需一小时。自驾需沿Kwinana高速向南,最后在Mandjoogoordap Drive驶出。火车和公交也在两座城市之间运营,如从珀斯出发,请前往www.transperth.wa.gov.au获取更多信息。
住宿
曼哲拉和皮尔区有一系列住宿选择以满足不同的预算和需求,无论是度假酒店、房车、露营,还是公寓、森林小屋,甚至是船屋,一应俱全。
游览
曼哲拉市内有公交运营,但如果要更好地体验皮尔区,租车和参与当地旅行团会是更好的选择。市内也有出租车服务和Uber。
时间
皮尔区一年四季都值得一看。美丽的海岸在春夏时节最为别致,到了冬天,景色依旧令人难忘。无论什么时间,这里总有各种各样的活动和体验。
如需获得更多信息,请访问www.visitpeel.com.au
曼哲拉和皮尔区图片库 www.mapto.photoshelter.com